Les actualités

Où trouver sa dose de calcium,

en dehors des produits laitiers ? Comment faire le plein de calcium lorsque l’on ne boit ni ne mange de lait ou de produits laitiers ? Les intolérants au lactose évitent tout simplement le lait, car le lactose, un

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Le Chou Kale vous connaissez ?

« Le kale est une variété née de chou sauvage et de proches cousins comprenant le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, le chou, le chou cavalier, le chou-rave, la moutarde et le brocoli-rave. » Ce

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Le Lithothamne, une algue à connaitre

Le Lithothamne( Lithothamnium calcareum ou appelé aussi maërl) est une algue calcaire très riche en substances minérales marines et en calcium. Cette algue capte avec ses thalles les minéraux, le fer, les oligo éléments (iode, cuivre, manganèse, zinc,

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