Les actualités

Gros plan sur les laits végétaux

Les laits végétaux ou devrait-on plutôt dire « boisson végétale » sont des boissons non laitière à base d’ingrédients végétaux, une alternative au lait d’origine animale, le mot « lait » est simplement utilisé pour rappeler la couleur blanche

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Mangez Bio pour pas cher !

C’est vrai qu’il faut reconnaitre que  les produits bio sont globalement plus chers que les autres produits. Comment faire alors que manger sainement à moindre coût ? Il y a des solutions, des astuces à prendre

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Le sarrasin, de l’or noir !

Le sarrasin appelé aussi blé noir n’est pas une céréale comme le blé ou l’orge. Il provient d’une plante apparentée à la rhubarbe et à l’oseille (polygonacées) . Originaire de la Sibérie et du nord

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Gros plan sur les légumes secs

  Les Légumes secs, sources de protéines précieuses et économiques, des aliments exceptionnellement riches en protéines et en éléments minéraux. Plus riches en protéines que la viande ! Leurs protéines sont complémentaires de celles des

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Pensez aux amandes !

L’amande, l’aliment minceur ! La consommation de fruits secs oléagineux est souvent associée, à tort, à une prise de poids due aux lipides et aux calories qu’ils contiennent. Des études épidémiologiques ont mis en évidence que

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Hummm du Miam-Ô-Fruits

source photo Le Miam-Ô-Fruits est le petit-déjeuner de tous celles et ceux de tous ceux qui ont lu les livres de France Guillain L’analyse de France Guillain est fondé sur des recherches scientifiques et sa

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De bonnes associations alimentaires,

Pour une meilleure digestion !  Une digestion difficile, trop lente ou trop rapide, entrainera des gênes et des carences alimentaires. Si la digestion se passe mal : mastication bâclée, repas trop gras, trop lourd ou

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Les 4 poisons blancs à bannir

L’alimentation comporte des ingrédients plus ou moins bons pour notre organisme et il y en a 4 qui sont particulièrement mauvais : le sucre le sel la farine raffinée le lait de vache En évitant

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